农链融智数据平台

项目负责人：张华阳

项目成员：杨芙蓉、秦伟博、黄嘉诚、刘丽、庄浩兰

指导教师：李江文、南雪娇、周扬韵清、杨磊、朱磊南

项目简介：该项目直击我国农业 “种不好、卖不掉、赚得少” 核心痛点，以 “数据贯通—智能决策—生态增值” 为核心逻辑，分三阶段构建 “生产可溯源、流通可监控、利润可分配” 的全新农业生态体系。目前，项目已获5项软件著作权登记，正在申报3项发明专利，4项软件著作权受理，覆盖四大核心系统及移动端。

滇韵橄榄

项目负责人：郭天溢

项目成员：秦伟博、莫上瑞、郭澄蔚、陈泽鑫、李思琦、洪嫣雨

指导教师：杨磊、朱磊南、罗丹、孙本彦、李娟

项目简介：该团队立足云南省特有的药食同源植物资——滇橄榄（余甘子），针对其天然酸涩口感问题，自主研发冷萃取工艺，破解传统加工方式导致的活性成分损失与风味劣变难题，开发出具有自主知识产权的三段式梯度冷萃系统及酶解工艺。目前已拥有2项发明专利、1项外观专利。

杨家卤水鸭

项目负责人：杨羽茜

项目成员：徐晓烨、薛郁宣、翁豪、高秀佳、窦绪博

指导教师：吴家宝、张祎佳

项目简介：杨家卤水鸭项目源于1923年遵义新舟镇的百年传承，杨羽茜作为第三代传承人致力于破解老字号卤味产业面临的传承断层与市场竞争难题。项目通过技术创新、模式升级与文化赋能，推动传统卤鸭产业向现代化、年轻化转型。

彝承酒业——致力于打造米酒行业新领域

项目负责人：徐晓烨

项目成员：杨羽茜、薛郁宣、潘国玉、翁豪、许语珂、龙思润

指导教师：吴家宝、肖宗源、张祎佳

项目简介：彝承酒业旨在传承彝族传统米酒酿造工艺，在此基础上实现十二道工艺革新，从原料精选到发酵控制等环节精益求精。致力于打造米酒行业新领域，助力乡村振兴和地方经济发展。

云品出滇线下文创店

项目负责人：王伟

项目成员：胡继山、马佳聪、张辉、李汭鑫、迟浩然、韩立斌

指导教师：姚斓、胡雨

项目简介：“云品出滇” 线下文创实体体验店聚焦云南特色农副产品，涵盖蓝莓、咖啡等品类。通过文创融合营造沉浸体验，让消费者感受云南物产魅力，打造出特色农产品与文创结合的示范门店，使其成为农副产品文创领域的 “新斗南”。